Para montar a horta, tivemos um encontro com a nutricionista do Posto de Saúde da Roselândia, que falou sobre os grupos de alimentos e as informações nutricionais de verduras, frutas e legumes. Essa palestra nos ajudou a escolher o que iriamos plantar. Também fomos ao Parcão NH e ao Centro de Educação Ambiental para conhecer como fazer uma horta, ganhamos várias mudas nesses locais para começarmos a nossa horta. Para completar, vimos o filme “O Veneno Está na Mesa II”, que falava sobre os perigos dos agrotóxicos e ensinava mais sobre como fazer uma horta orgânica.
Fizemos várias visitas a horta escolar para acompanhar o crescimento das plantas e para regar. Usamos água potável por algum tempo e depois passamos a usar água que sobrava do bebedouro, reutilizando uma água desperdiçada.
A turma passou a colaborar mais no projeto, oferecendo para a escola uma opção de alimentos mais saudáveis. Para o próximo ano, a turma pretende ampliar a horta com uma parceria com o Centro Comunitário Raio de Sol.
Guia da Mini-Horta MQ
1 – Preparar a terra: Fazer a compostagem, com camadas de folhas secas, esterco, cascas de restos de vegetais crus, pó de café, erva de chimarrão...
2 – Escolher o local: Pode ser um pedaço de terra no chão ou um vaso, mas precisa bater sol.
3 – Escolher as espécies vegetais: Observar as condições do local e tamanho disponível.
4 – Preparar as mudas: Por estaca ou semente. Pode comprar as mudas prontas.
5 – Plantar e manter as mudas: Regar, observar o sol e os insetos. Tirar folhas secas e ervas intrusas.
6 – Colheita: Acompanhar o crescimento e ir colhendo de acordo com o consumo.
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